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Couteau de Chef Damascus Unique en Son Genre de poignée Professionnel Couteau de Cuisine de Chefs Japonais VG10 Haute qualité 67 Couches Couteau Damas avec Sheath (Gyuto 8") 20 cm
Hajegato est une marque familiale culinaire synonyme de qualité, de fiabilité et d’unicité. Se distinguer des autres. Vivez la différence avec les lames Hajegato : une coupe au-dessus de la perfection.
Que vous soyez un chef amateur ou professionnel, nos couteaux spécialisés sont sûrs d'améliorer vos coupes de précision avec nos lames ultra tranchantes. Les couteaux Hajegato sont conçus par un chef professionnel sans compromis sur les détails. Ce qui est encore plus excitant, c'est que, parce qu'ils sont faits à la main, aucun couteau ne sera jamais le même, éliminant ainsi les risques de mélange dans une cuisine professionnelle.
Garantie à vie sur défaut du fabricant.
Caractéristiques principales
- dureté : le couteau de chef Hajegato dispose d'un noyau de coupe en acier de damas ultra tranchant à 62+ dureté Rockwell, offrant une performance suprême et un grain parfait. Les couches en acier inoxydable à haute teneur en carbone garantissent une résistance exceptionnelle, une durabilité et un équilibre parfait.
- manche g10 : pour un minimum de fatigue, d'engourdissement des doigts ou de douleurs après une longue tenue, le manche des couteaux de chef Hajegato est fabriqué à partir de bois g10. Il est connu pour son confort et sa durabilité, utilisé là où le rapport résistance/taille est crucial.
- matériau : acier inoxydable carbone Hajegato Gyuto 8, qui aide à créer de beaux motifs sur les couteaux et leur permet de rester tranchants pendant longtemps, même après avoir coupé la viande ou le poisson, les légumes, les fruits et plus encore, avec précision.
Pas de déchirure, écrasement, broyage ou ecchymose des herbes, seulement les meilleurs résultats avec un couteau Hajegato. Les lames Hajegato s'engagent à produire des couteaux de la plus haute qualité.
Données techniques
- longueur de la lame : 21,5 cm
- largeur de la lame : 4,6 cm
- longueur du manche : 14 cm
- UNIQUE & BELLE: Voulez-vous vous démarquer dans n'importe quelle cuisine professionnelle ou impressionner vos invités à la maison en cuisinant? Vous avez fait le bon choix. Notre couteaux cuisine de girouette Gyuto Unique en son genre est livré avec différentes combinaisons de couleurs et un design complété par des lames à motif en acier inoxydable damas, sans lequel aucun ensemble de couteaux de chef ne sera parfait. CHAQUE COUTEAU DE CUISINE EST AUSSI UNIQUE ET COOL QUE VOUS ÊTES.
- CONFORT ET DESIGN: Notre couteau Damas au design élégant est parfaitement équilibré avec un double tranchant biseauté, une lame tranchante aux performances professionnelles exceptionnelles et conçu pour un dégagement maximum des articulations permettant une prise plus serrée de la poignée pour protéger les doigts et la fatigue tout en encourageant le style de coupe pour protéger vos mains couteau à fileter, couteau à découper, viande de découpage, viande crue, steaks, poisson,légume et fruit.
- QUALITÉ: Couteau japonais à haute teneur en carbone, noyau VG 10, 67 couches, couteau en acier damas, dureté 60-62, refroidissement par aspiration profonde, couteau de chef résistant à la corrosion avec couteau tranchant rectifié à la main, rectification en V avec dépouille, chaque côté rectifié avec un angle de 9 à 11 degrés qui délivre sa netteté.
- GARANTIE: Couteau Damascus, chaque manche octogonal est différent. Nous ne savons pas quelle couleur vous allez recevoir, mais nous pensons que ce sera une bonne surprise. Nos couteaux de cuisine sont en bois naturel stabilisé G10. Fort et extrêmement durable. Traité avec de la colle écologique et compressé dans le bloc de bois avec des teintures naturelles et une garantie à vie sur les défauts de fabrication.
- CADEAUX: L'acier de Damas est tranchant et la décoration à motifs est de classe mondiale, ce qui en fait un cadeau japonais idéal pour les femmes, les hommes, la fête des mères, la fête des pères, les cuisiniers à domicile, les étudiants en art culinaire de chef professionnel, etc. NE COUPEZ PAS les aliments surgelés ou utilisez-les comme un couteau ou un couperet. Utilisez toujours un affûteur en pierre ou en acier à diamant.
Produits similaires
- + Acier 440C : bonne résistance et capacité de tranchant
- + Damas : esthétique unique et finition élégante
- + Forgé à la main : qualité artisanale et attention aux détails
- + Gyuto 20 cm : polyvalent pour découpe et préparation
- + Manche en érable : prise en main confortable et look naturel
| Matériau de la lame | Acier inoxydable Damas VG10 |
|---|---|
| Marque | Hajegato |
| Couleur | Silver |
| Matériau de la poignée | G10 |
| Bord de lame | Lisse |
| Longueur de la lame | 8 Pouces |
| Type de construction | Forgée |
| Poids de l'article | 180 Grammes |
| Couleur de la lame | argent |
| Peut passer au lave-vaisselle | Non |
| Nom de l'ensemble | No Set |
| Fabricant | Hajegato Blades |
| Code article international | 05060720570387 |
| Numéro de modèle | 9810016117 |
| Numéro de pièce | 9810016117 |
| Unité de comptage | 1.0 unité |
| ASIN | B082XRB6JD |
| Moyenne des commentaires client | 4,4 4,4 sur 5 étoiles (1 272) 4,4 sur 5 étoiles |
| Bordure de lame | Lisse |
| Matériau de la Lame | Acier inoxydable Damas VG10 |
| L'article est-il lavable au lave-vaisselle ? | Non |
| Type de matériau | Acier inoxydable carbone |
| Longitud de la hoja | 8 Pouces |
| Longueur de l'article | 8 Pouces |
| Taille | 20 cm |